Der Innerhaiderhof liegt im Traunviertel, im Bezirk Kirchdorf an der Krems in der Marktgemeinde Kremsmünster. Unser Vierkanthof steht inmitten unserer eigenen Felder, 22 ha Ackerland, auf rund 380 m Höhe. Der 1,5 ha große Wald sorgt für den Eigenbedarf an Holz.
"Seit den 70-er Jahren sind wir auf Schweinezucht spezialisiert, auch der Ertrag unserer Felder geht in das Hausfutter der Tiere. Mit den Bio-Walnüssen bauen wir jetzt ein zweites Standbein auf, auf das wir uns sehr freuen."
Christian Rösner, Vollerwerbsbauer, Kremsmünster
Christian und Margit Rösner
mit ihren Kindern Verena und Dominik
Der Hausname Innerhaider weist auf die Lage hin und bedeutet "im Kernbereich einer "Haid" (haid = Ödland)
Unsere rund 60 Schweine, Sauen, Eber und Jungtiere der Rasse Landschweine werden mit hauseigenem Futter gefüttert.
Der Ertrag der Felder geht vorwiegend in die Schweinezucht: Soja, Mais, Gerste werden wechselweise angebaut.
Walnüsse sind unser Zukunftsprojekt, mit dem wir 2017 gestartet sind. Warum Walnüsse und unserer nächsten Schritte?
Jan. 2019: Unsere neue Hof-unter der Webadresse www.innerhaider.at, stellt den Besuchern den Hof vor und informiert über aktuelles.
Margit und Christian Rösner
Guntendorf 2
4550 Kremsmünster